• Rocío del Carmen Soto Delgado resaltó la importancia de trabajar en favor de la ciudadanía
Zamora, Michoacán; a 22 de noviembre de 2021.- La presidenta del DIF-Zamora Rocío del Carmen Soto Delgado, participó en el curso de “Manejadores de Alimentos”, en el que se buscó construir una cultura de prevención y tener una sociedad más informada, además de procurar un proceso ideal en la conservación y preparación de los comestibles.
En el evento organizado por el DIF-Tangancícuaro, Soto Delgado destacó la importancia de participar en este tipo de talleres que tiene como objetivo el bienestar de la población y sumar esfuerzos con los demás organismos para cumplir con la encomienda de llevar más beneficios a la sociedad.
Entre los temas que se abordaron destacan “los peligros de los alimentos, enfermedades transmitidas por los alimentos, medidas, higiénicas para prevenir la contaminación de los alimentos, áreas para almacenamiento de alimentos y procedimientos para lograr un enfriado rápido de alimentos y manejo de algunos grupos de alimentos”.